FORFAITS REPAS ET QUILLES

Forfaits de type boîte à lunch.
Vous pouvez sélectionner ce que chacun de vos invités vont manger !

 

Restrictions:

Réservation obligatoire 8 jours avant la date de votre activité
Vous devez arriver à l’heure, aucun remboursement ou ajout de temps.
Maximum de 5 personnes par allée

 

Nos boîtes à lunch sont confectionnées par l’équipe du Cosmos Traiteur !


OPTION BOITE À LUNCH #1  

Prix : 50.00$ (tx. incluse) / pers.

Minimum de 10 personnes

Inclus:

2 heures de quilles (Soulier inclus)
1 consommation (Bière fût, verre de vin ou breuvages)
Location de salle 1h45

 

Choix de boîte à lunch 

 

Sandwich Club

Salade de poulet, mayo, laitue, tomate, fromage cheddar orange dans un pain de ménage blanc de
la boulangerie la Fabrique. Avec un accompagnement de salade, crudités, fromage et dessert du
jour.


Wrap Poulet Tao

Poulet Général Tao, mayo, sauce teriyaki, vermicelle de riz, échalote verte, carotte, poivron et
arragula, dans un wrap. Avec accompagnement de salade et dessert du jour.

Salade grecque au poulet 

Poitrine de poulet grillé, fromage feta, tomate, poivron rouge, concombre, oignon rouge, olives Kalamata, mélange de laitue et vinaigrette grecque. Avec dessert du jour.

 

Sous-marin trois-viandes

Dinde, jambon, pepperoni, moutarde à l’érable, fromage Suisse, tomate et laitue Boston dans un pain aux
fines herbes de la boulangerie La Fabrique. Avec accompagnement de salade, crudités, fromage et dessert
du jour.

Charcuteries et Fromages

Variété de fromages et charcuteries, olives, confit d’oignon et canneberges, mini sandwich de pain de brioché et poulet, mélange de noix à l’érable, raisins et croûtons.

Salade Asiatique

Crevettes tigrées, noix de cajou, laitue Boston, poivrons rouge et vert,
nouilles chinoise, fèves germées, pousses de bambou, châtaignes d’eau, carotte et vinaigrette Asiatique.

Brioché au Smoked Meat

Sandwich de smoked meat sur pain brioché, dijonnaise, laitue, cornichon et oignons frits. Avec accompagnement de salade et dessert du jour.

Sandwich Végé

Pain biologique au grains germés, hummus, courgettes, oignons, poivrons et champignons grillés.
Avec accompagnement de salade et dessert du jour.

OPTION BOITE À LUNCH #2

Prix : 55.00$ (tx. incluse) / pers.

Minimum de 10 personnes

Inclus:

2 heures de quilles (Soulier inclus)
1 consommation (Bière fût, verre de vin ou breuvages)
Location de salle 1h45

 

Choix de boîte à lunch

REPAS FROIDS

 

Poke Bowl Crevettes et goberge

Crevettes nordiques, goberge, légumes croquants, noix de cajou, fruits des champs, vermicelle de riz, mélange de laitue, vinaigrette à la lime. Avec dessert du jour.

Poke Bowl Tartare de saumon

Tartare de saumon, légumes croquants, noix de cajou, fruits des champs, vermicelle de riz, mélange
de laitue, croûtons et sauce piquante, vinaigrette à la lime. Avec dessert du jour.

 

REPAS CHAUDS

 

Tofu à la sauce satay sans arachides (végé)

Tendre cube de tofu mariné, fine panure croustillante, sauce au beurre de soya. Avec dessert du jour.

Général Tao (Poulet ou Tofu(végé))

En sauce Tao, servi avec riz et légumes sauté.
Avec dessert du jour.

Lasagne maison 

(Photo à venir)

Volaille farcie cordon bleu

Bette à carde, provolone et chorizo, glace de volaille

Mac & Cheese

Macaroni, fondant aux fromages (chapelure aux amandes), bacon,
sauce à la crème, vin blanc, oignon, fromages Velveeta et Monterey
Jack, coulis de sauce tomate et échalote. Avec dessert du jour.

Pappardelles aux fruits de mer et pain à l’ail

Sauce homardine aux épices piri piri, pain à l’ail et dessert du jour.


Moelleux de saumon fumé

Mi-cuit de saumon fumé maison et glaze à l’érable avec dessert du jour.

OPTION HOT-DOG & PIZZA

Prix : 45.00$ (tx. incluse) / pers.

Minimum de 15 personnes

Inclus:

2 heures de quilles (Soulier inclus)
1 consommation (Bière fût, verre de vin ou breuvages)
Le service se fait pendant la première heure de jeu seulement
Aucune location de salle.

 

Hot-dog et pizza à volonté*.

*Aucun concours ne sera admis, nous nous tenons le droit d’arrêter le service s’il y a de l’abus et du gaspillage.